เริ่มจากเล็กๆ
วันนี้มีเรื่องเศร้าแต่ทำให้ได้คิดค่ะ มีข่าวร้านอาหารหรูๆ ขนาดใหญ่โต รวมถึงร้านอาหารไทยด้วย ทยอยปิดตัวกันไป เพราะสู้พิษเศรษฐกิจไม่ไหว
ทำให้นึกไปถึงคำพูดของเศรษฐีหลายท่าน ที่ไปสัมภาษณ์มาในหนังสือ รวยล้านเหรียญ (ออกวางแผงงานสัปดาห์หนังสือแห่งชาติ ปลายมีนา 09 นี้ค่ะ)
ท่านๆ บอกว่า ให้เริ่มทำจากเล็กๆ ไปก่อน แล้วค่อยๆ ขยายไปเรื่อยๆ หากทำใหญ่โตเลย อาจจะดูดีมีหน้ามีตา แต่ไม่มีเงินเข้ากระเป๋า เพราะรายจ่ายสูง
การเริ่มทำจากเล็กๆ ทำให้ได้ใกล้ชิดรู้จักรู้ใจลูกค้า เข้าใจรูปแบบธุรกิจและปรับปรุงให้ดีขึ้น อีกทั้งควบคุมรายจ่ายได้รัดกุมคะ



